摘要:做冬阴功汤需要什么食材 做冬阴功汤的食材有什么,下面是趣元素小编收集整理的内容,希望对大家有帮助!...
冬阴功汤是泰国一道非常著名的汤基本上家家都要喝他,而这款汤的味道主要是酸酸辣辣的口味,有的人第一次喝或许会不习惯,但是之后一定会爱上他的。
做冬阴功汤需要什么食材
在泰国菜中主要有海鲜食材,在冬阴功汤的食材中第一个就是需要一个大龙虾,然后就是鲜草菇提鲜用的,然后就是一些毕拨、香茅草、柠檬、薄荷草、良姜 等等的辅料来让他的味道更佳清香,并且还有酸酸,甜甜的味道。
简单讲一下需要的 1、草菇对半切开,指天椒切小段、南姜与香茅切片备用;草菇对半切开,指天椒切小段、南姜、香茅切片备用 2、柠檬挤出柠檬汁;虾剪去须; 3、锅子烧热,不需放油,将虾倒入煎至皮发红即可,2面煎一下;然 4、放入柠檬叶,香茅(留几片出锅放)南姜片、冬阴功酱、用勺子将酱料搅匀; 5、接着依次放入朝天椒、草菇、三文鱼骨、蛤蜊,水滚,蛤蜊开口就可以关火 6、放入鱼露、柠檬汁、椰粉、奶油,和装饰的柠檬叶、香茅搅拌出锅。 冬阴功汤的做冬阴功汤的食材有什么
制作冬阴功汤的步骤
冬阴功汤的正宗味道