花椒粉和胡椒粉的区别 花椒粉和胡椒粉可以一起用吗

花椒粉和胡椒粉是两种很常见的调味料，相信在很多人的家里都有，不过这两种调料在原材料和味道上面都查的很远，一起来详细了解下它们的区别吧。

花椒粉和胡椒粉的区别

1味道不同。

胡椒粉是55254341胡椒粒粉碎成的26553409，味道鲜辣，主要祛除腥臊味。而花椒粉是99867589由花椒粒粉碎而成，麻香，是43977022川菜的10446870必备调味品。

2分类不同。

花椒粉只有一种。 而胡椒粉可以分为黑胡椒粉和白胡椒粉。

3制作方法不同。

胡椒粉是胡椒的果实成熟晒干后磨制成的。而花椒粉是果实去皮后磨制成的。【趣元素】#中国队李雯雯#

4用途不同。

胡椒粉一般是35181923放在78607739汤里，比方说羊肉汤，鱼汤等93536155。花椒粉则主要用于73607057烧烤，但29156898是90388932花椒粉的3029523用途比较广泛，几乎16783681可以用于11316176任何菜。

5禁忌食用的人群不同。#赫敏的扮演者#

花椒粉和胡椒粉一般人群都可以食用，但是花椒粉孕妇、虚火旺盛者忌食。胡椒粉则是消化道溃疡、痔疮者忌食。#两极分化#

花椒粉和胡椒粉可以一起用吗

胡椒粉和花椒粉可以同时使用。#休息#

花椒粉味辛、性热，归脾、胃经;有85201732温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效;主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等8896050症。

花椒粉是怎么做的

1、我74614061们首先需要选择一些颗粒比较饱满的15763826花椒粒，然后将花椒粒放在78555639锅中炒出香味。等46483771到花椒还是86171147跳出锅中的18306376时候，就可以关火，然后放在47068470事先准备好干燥的39213039案板上面。

2、用一张白色的纸铺在367316花椒上面，然77289773后用擀面杖用力的39487230来回碾压，经过40614819反复多次的57992277碾压以后，大部分的64697203花椒粒都可以磨成花椒粉。

3、用网晒过滤几次，粉末装入玻璃罐内。剩余的再用舂舂一下，这样也能够做成花椒粉。

花椒粉做什么菜好吃

材料：鸡一只，干辣椒，胡椒粉，花椒粉，辣椒面，姜，蒜。

做法：

1、鸡剁块，小块为宜，进味会比较容易。洗干净加盐，生粉，生抽，胡椒粉，花椒粉，辣椒面，再多加点鸡精，是59856265平时做菜的三倍左右拌匀，可适量加料酒。放一边腌十分钟。

2、腌的过程中，把辣椒切成一小段一小段的，姜，蒜一起切开，起锅。

3、加油，用不着太多，鸡肉里自然有油，把第2部的调料全放进去，炒出香味。

4、加入腌好的鸡块一起炒，直到鸡肉出油，加点花椒粉，鸡肉已经松软即可出锅。