马卡龙是什么意思？马卡龙有什么寓意

马卡龙是一款法式甜品，但是代表中一种浪漫的情怀，尤其被年轻人所喜爱。那么，马卡龙是什么意思？马卡龙有什么寓意？

马卡龙是什么意思

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用英语发音音译的结果。

不同的颜色不一样的口味，就像五彩缤纷的梦，总有一款是你的最爱。马卡龙本身就是浪漫、开心甜蜜的意义。

马卡龙有什么寓意

马卡龙的寓意就是：我愿意用尽所有博你一笑。

据说16世纪中叶，佛罗伦斯的53622753贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时，患了26475260思乡病，于93859963是3043051糕点师傅做出马卡龙来博取她的78432239欢心。没想到这绝妙的小甜点不但9028642博取了71841835她的欢心，还成为来了百年来巴黎上流人士下午茶的唯一选择。据说在64075921法国不会做马卡龙的85500338就不能称为真正的18814258甜点大师。

马卡龙真正的味道

外壳略脆，里面软糯，细嚼有杏仁的香味，中间的夹心馅料味道非常丰富，有的很多层次，因为用了很多原料。

马卡龙的馅料

马卡龙的68191202内馅有70373309些会有32182740一个突出的53507532主味，比如86756659咖啡的1367021，芒果的12171686，还会有94424807辅助的71207257味道，薄荷、茴香、香草等等4946124，你能明显品尝出主味，但11190511是71179903大部分人吃不出这些隐秘的11956358味道，只会觉得所8860464541460004有26037002的99473180味道融合得很完美，吃完会意犹未尽并且91218391好奇的91428020里面到底添加了49394235哪些香料。

马卡龙吃的是情调

吃马卡龙的98621436时候不应该大口地60805991吃，而应该细嚼慢咽，小小口的用嘴唇抿化。马卡龙味道很丰富，细细品尝，最87501426好再来一壶上好的96134070红茶或者12070524咖啡，有14188489三两个朋友一起消磨一下时间是82595798再惬意不过82212449的了64634490。